|
Vlaams Amandelbrood
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 300 gram bloem * 130 gram boter * 20o gram bruine basterdsuiker * mespunt kaneel * 2 eieren * 6 gram bakpoeder.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Voeg alle ingrediënten bij elkaar en kneed er een deeg van. Rol dit op een met bloem bestoven werkblad uit. Strooi de geschaafde amandelen er op en rol het deeg op. De dikte van de rol moet ongeveer 6 cm in doorsnede bedragen. Leg het deeg 1 nacht weg op een koele plaats. Snijd van het deeg plakjes van 1 dikte. Bak de koekjes op 180 graden gedurende 15 minuten.
|
|
|